BODUM AQUIARES Costa Rica ☕️🌱
Denne kaffe stammer fra en af Costa Ricas mest historiske kaffegårde, og byder på en oplevelse af ren kaffenydelse. Den single origin Caturra sort leverer en perfekt balanceret kop, der forfører dine smagsløg med en kompleks og fløjlsblød smag.
Duften af rig kakao og nøddeagtige undertoner møder dig fra første øjeblik, efterfulgt af karamelliserede noter og en subtil citrusagtig syrlighed. Hver tår afslører en lækker kombination af mørk chokolade, sød karamel og et strejf af frugtrige rosiner, hvilket giver en blød og tilfredsstillende finish, der frister til endnu en kop.
Kaffen dyrkes på Aquiares Estate, som ligger på de frugtbare skråninger af Turrialba-vulkanen. Her finder man en unik balance mellem kaffeproduktion og bevarelse af naturen. Gården er 80% dedikeret til kaffeproduktion af høj kvalitet og 20% til naturbevaring, og den har opnået CO2-neutralitet samt været Rainforest Alliance-certificeret siden 2003.
Information & Smagsnoter
- Region: Aquiares Estate Farm, Costa Rica
- Proces: Vasket
- Højde: 800-1.450 meter over havet
- Varietal: Caturra
Smagsnoter:
En rig kombination af mørk chokolade og karamelsødme, delikate frugtige undertoner og en silkeblød, vedvarende finish, der gør hver kop til en sand fornøjelse.
Perfekt til:
✔️ Filterkaffe
✔️ Stempelkande
✔️ Pour over
