Til den tørre side, men med en god frugt som fylder munden godt ud.
Weingut Befort er et lille vineri, som ligger i den lille hyggelig by Nittel, ved Moselflodens bred.
På den modsatte side ligger Luxembourg. På begge sider er jorden meget kridt/kalkholdig, hvilket bidrager at det er muligt at frembringe nogle super elegante vine.
God til festlige lejligheder, når noget skal fejres, eller til at byde velkommen med, eller som ledsager til diverse fisk og skaldyr. Prøv selv!