Ren kinesisk hvid te te. Standard 6900. Te bladene håndplukkes og dampes. Dampprocessen udføres kort tid efter endt plukning. Formålet er at forhindre oxidering. Herefter tørres bladene i luften og sorteres. Det er de tørrede blade som giver den blide kop te som har helt sin egen smag. Blid og let i smagen, med en fin blomsteragtig note. I Kina er Pai Mu Tan en meget højt værdsat drik.
| Te type | Hvid te |
| Pakning | Løs te i pose |
| Te - Oprindelsesland | Kina |
| Ingredienser |
Ren kinesisk hvid te, Pai Mu Tan std. 6900 |
| Allergener | Ingen |
| Tilberedning | Stempelkande, tekande med stoffilter eller stor tesi. Jo mere plads teen har, når den trækker, jo bedre smag opnås |
| Dosering | 2 g pr. 200 ml vand. |
| Vandtemperatur | 70 - 80 °C |
| Trækketid | 6-8 minutter |
| Te type | Hvid te |
| Kendetegn | Store blade - næsten alle grønne. Mange hvide spidser (tips) |
| Smag | Mild og let nøddeagtig smag. Meget elegant. |
| Teduft | Dufter meget mild - både de tørre teblade og i den bryggede kop. |
| Te blad | Hele topskud |
| Te farve | Lys gylden |
Kunder der har købt dette produkt har også købt